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Zuständigkeitsbereich:
Max: für Produktion, Ein- und Verkauf sowie den Viehhandel
Andrea: für die Filiale in Bischofshofen und den Fahrverkauf
Marianne: für den Großverkauf, das Geschäft in Hüttau und die Buchhaltung |
Meine Eltern Max und Marianne betrieben einen Gasthof und Metzgerei mit Viehhandel.
Im Dezember 1984 habe ich den Betrieb von meinen Eltern übernommen, wobei der Gasthof an meinen Bruder verpachtet ist.
Die Fleischhauerei wurde zu einem kleinen Handwerksbetrieb mit ca. 8 Mitarbeitern ausgebaut.
1987 wurde die Filiale mit Imbiss in Bischofshofen eröffnet.
Im Zuge der Generalsanierung des Stammhauses in Hüttau im Jahr 2000 wurde ein gemütliches Jausenstüberl errichtet. |
